Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Thai-suppe med nudler og Quorn-stykker
Thai-suppe med nudler og Quorn-stykker 3 out of 5, 1 based on 39 ratings

Oppskrifter

Thai-suppe med nudler og Quorn-stykker

39

Vurder denne oppskriften

Vår herlig sunne Thaisuppe med nudler laget med Quorns veganske stykker er en rett du vil lage igjen og igjen.

99 Kalorier Per porsjoner
40 minutter
Vanskelighetsgrad Litt innsats

Ingredienser

  • 300 g Quorn-biter
  • 2 ss matolje
  • 1 stor løk, i skiver
  • 2 fedd hvitløk, knust
  • 1 ts spisskummen
  • 1 ts malt koriander
  • 1 ts gurkemeie
  • 1/2 ts cayennepepper
  • 2 dl kokosmelk
  • 9 dl grønnsaksbuljong
  • 2 gulrøtter, skrelt og skåret i skiver
  • 100 g babymais, i skiver
  • 100 g sukkererter, skåret i to
  • 50 g risnudler, kokt etter oppskrift på pakken
  • 2 vårløk, finkuttet