Skip to main content
A bag of Quorn Fillets showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Laget med Quorn-fileter

Rik på protein

Glutenfri

Ingen soya

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 6 Quorn-fileter
  • 2 ss olje
  • ½ ts sterk chilipulver
  • ½ ts kanel
  • ½ ts malt ingefær
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 dl ananasjuice
  • 3 ss mango chutney

Metode

  1. Forvarm ovnen til 200°C
  2. Varm opp oljen i en stekepanne, ha oppi chili, kanel og ingefær og stek i ett minutt. Skru ned varmen, ha oppi brunt sukker og stek i 30 sekunder.
  3. Tilsett ananasjuice og mango chutney, kok opp og la det deretter småkoke i 20 minutter til sausen har tyknet.
  4. Hell sausen over filetene. Pass på at de dekkes jevnt.
  5. Legg filetene på et stekebrett og stek dem i ovnen i 10-12 minutter. Skjær filetene i tykke skiver og server med ris, kidneybønner, vårløk og en liten dæsj limejuice.

INSPIRASJON TIL OPPSKRIFTER

Se alle oppskrifter