“Club”-burger med karrimajones
Denne smakspakkede varianten av club sandwich laget med Quorn-fileter, er en deilig vri på klassikeren. Legg simpelthen de vegetariske filetene lag på lag med salatblader og tomater på et surdeigsbrød, og topp det hele med en karri-mango-saus!
Tjener 4
Enkel
365 kalorier
(Per porsjoner)
Laget med Quorn-fileter
Rik på protein
Glutenfri
Ingen soya
Ingredienser
- 1 pakke Quorn-fileter
- 1 ss smør/olje til steking
- Salt
- Pepper
- 4 ss majones
- 1-2 ss karri
- 1 ss honning
- Salt
- Surdeigsbrød, 8 små skiver (35 g/porsjon)
- Romanosalat, revet
- Tomat, i skiver
- Løk, finhakket
- 1 avokado, i skiver
Metode
- Grill eller stek Quornfiletene i 4-5 minutter på hver side.
- Bland karrimajonesen.
- Rist brødet. Sett sammen club-sandwichene med brød, salat, Quornfileter, tomat, løk og avokado. På toppen har du på karrimajonesen og ei skive til av brødet.
