Diett og ernæringVanlige spørsmål

For å finne ut mer om intoleranse for Quorn, vennligst se informasjonsside våre.

Vi har en rekke glutenfri produkter, og de er tydelig merket med ikonet for glutenfri på produktsidene våre.

Quorn mycoprotein er en ingrediens som brukes i alle Quorn-produkter. Det består av en naturlig næringsrik sopp som har et høyt protein- og fiberinnhold, lite mettet fett og ingen kolesterol. Produksjonen av Quorn mycoprotein krever 90% mindre landareal, vann og karbonutslipp sammenlignet med dyreprotein, så det er bra for klodens helse også. Finn ut mer her.

Vi har en rekke veganske Quorn-produkter som er godt merket på produktsidene våre.

Vi kan med stolthet si at det i våre produkter er mindre enn 1,5 g salt per 100 g, og de få unntakene til dette er når vi prøver å gjøre det så enkelt som mulig å bytte fra bearbeidet kjøtt til kjøttfritt. Vi prøver alltid å bruke så lite salt som mulig i produktene våre.

Det er for tiden noen få Quorn-produkter som produseres på fabrikker som også bruker nøtter i produksjonene sine. I de tilfellene det utgjør en risiko, har vi beskrevet dette i detalj i innholdsdeklarasjonene på pakkene i uthevet skrift.

Det er flere av Quorn-produktene som er godkjente som halal. Ettersom Quorn er et helt kjøttfritt produkt, kan vi garantere at ingen alkohol har blitt brukt verken i produktene eller i produksjonsprosessen. For en full liste over hvilke produkter som er halal, er du velkommen til å kontakte oss.

Selv om Quorn mycoprotein er hovedingrediensen i Quorn, inkluderer noen produktoppskrifter ingredienser som stammer fra soya, for eksempel soyasaus eller soyabønner. Quorn har forpliktet seg til å kun anvende sertifisert, bærekraftig og avskogningsfri soya i samtlige produkter, og pålegger alle leverandører å fremlegge sertifiseringer for all soya som brukes i Quorn-produkter.

Noen av Quorn-produktene våre er kosher og har blitt stemplet som kosher-godkjente av Manchester Beth Din. Du er velkommen til å besøke Manchester Beth Dins hjemmeside. Søk etter "Quorn" for detaljer om hvilke produkter som er godkjente.

Quorn mycoprotein, som er en ingrediens i alle Quorn-produkter, er et unikt og næringsrikt protein som kan inngå som en del av et sunt og balansert kosthold. Det har et høyt protein- og fiberinnhold, lite mettet fett og ingen kolesterol. Dette høykvalitetsproteinet inneholder alle de ni essensielle aminosyrene som ikke produseres av kroppen selv og som må inntas som en del av maten vi spiser. Studier indikerer at Quorn mycoprotein kan bidra til å opprettholde et sunt kolesterolnivå i blodet og ha gunstig effekt på glukose-nivåer og insulin, sult og energiinntak. Quorn mycoprotein inneholder også en rekke vitaminer og mineraler, inkludert kalium, kalsium og fosfor, og små mengder selen, magnesium og sink. Finn ut mer her.

Mange Quorn-produkter har lavt innhold av mettet fett. Der det er tilfellet står det klart på fremsiden av forpakningen for å gjøre det så lett som mulig for deg å velge sunne produkter.