Oppskrifter

“Club”-burger med karrimajones

Denne smakspakkede varianten av club sandwich laget med Quorn-fileter, er en deilig vri på klassikeren. Legg simpelthen de vegetariske filetene lag på lag med salatblader og tomater på et surdeigsbrød, og topp det hele med en karri-mango-saus!

Tjener 4

Enkel

365 kalorier
(Per porsjoner)

Laget med Quorn-fileter

Rik på protein
Glutenfri
Ingen soya

Ingredienser

  • 1 pakke Quorn-fileter
  • 1 ss smør/olje til steking
  • Salt
  • Pepper
  • 4 ss majones
  • 1-2 ss karri
  • 1 ss honning
  • Salt
  • Surdeigsbrød, 8 små skiver (35 g/porsjon)
  • Romanosalat, revet
  • Tomat, i skiver
  • Løk, finhakket
  • 1 avokado, i skiver

Metode

  1. Grill eller stek Quornfiletene i 4-5 minutter på hver side.
  2. Bland karrimajonesen.
  3. Rist brødet. Sett sammen club-sandwichene med brød, salat, Quornfileter, tomat, løk og avokado. På toppen har du på karrimajonesen og ei skive til av brødet.

INSPIRASJON TIL OPPSKRIFTER

Se alle oppskrifter