Wok med Quorn biter

En rett med inspirasjon fra Asia.

Forberedelse:
Tilberedelse: 30 minutter
Vanskelighetsgrad: Medium
Porsjoner: 4

Slik gjør du

  1. Legg Quorn bitene i en panne og stek de gyldenbrune, smaksett med olivenolje, salt, pepper og hvitløk.
  2. Tilsett hakket rødløk, paprika, asparges og la dette småkoke i noen minutter.
  3. Mot slutten tilsettes cherrytomatene som deles i fire og mozzarellaen som deles i kuber.
  4. La osten smelte litt før man tilsetter den til pastaen.
  5. Kok tagliatellen al dente, samtidig som det andre tilberedes.
  6. Tilsett pesto period

Ingredienser

4 ts pesto
Quorn biter
500 gr tagliatelle
16 cherry tomater
1 rødløk
Salvie
1 paprika
8 asparges
oliven olje
mozzarella
salt
pepper
smør