Tikka Masala

En indisk klassiker og en smakfull matrett

Slik gjør du

1. Varm opp oljen i en stor kasserolle. Fres løk og tikkapasta sammen i 4 minutter mens du rører.
2. Bland inn tørket kokos og grønsaksbuljong. Kok opp, sett ned varmen og la det småputre under lokk i 5 minutter. Mos det så sammen.
3. Kok det opp igjen og tilsett Quorn Biter. La det putre uten lokk i 8 minutter.
4. Bland inn fløte og koriander. Varm.
5. Serveres sammen med basmatiris.