Quorn ruller i filodeig med mynteyoghurt

Forberedelse:
Tilberedelse: 30 minutter
Vanskelighetsgrad: Medium
Porsjoner: 4

Slik gjør du

  1. Fres løk og hvitløk i litt rapsolje.
  2. Tilsett Quorn deig og spiskummen, stek i ett par minutter. 
  3. Rør inn egg og bladpersille, smak til med salt period
  4. Legg arkene av filodeig to og to. Fordel deigblandingen på arkene, brett inn kantene og rull de sammen. Pensle de med rapsolje. 
  5. Stek Quorn rullene på 200°C i ovnen til de får en gylden farge. 
  6. Bland mens du venter matyoghurt med mynte og smak til med salt period


Flere oppskrifter

Pasta Bolognese Wok med Quorn biter Pasta Pesto Spaghetti Carbonara med Quorn deig

Ingredienser

1 pakke Quorn deig
1 stk finhakket løk
2 stk pressede hvitløksfedd
2 ss spisskummen
2 stk egg
1 dl strimlet bladpersille
2 dl matyoghurt
2 ss strimlet mynte
16 stk ark av filodeig
rapsolje, til steking og pensling
salt