Quorn deig med linser og pesto pasta

Forberedelse:
Tilberedelse: 30 minutter
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4

Slik gjør du

  1. Kok pastaen som anvist på pakningen.
  2. Fres samtidig løk, hvitløk og Quorn deig i litt rapsolje. 
  3. Tilsett linser og tomater, la koke i noen minutter. Sped eventuelt på med vann og smak til med salt og pepper. 
  4. Bland inn pesto i den ferdigkokte pastaen. 
  5. Garner med revet ost.

Ingredienser

1 pakke Quorn deig
300 g fullkornspasta
1 stk løk
2 stk hvitløksfedd
1 boks røde linser
4 stk hakkede tomater
2 ss pesto
ost, til garnering
rapsolje, til steking
salt & pepper