Vegetarisk farsesaus

Name: Vegetarisk farsesaus
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Quorn-farse; 2 hvitløksfedd; 1 gul løk; 2 gulrøtter; 400 gram knuste tomater, krydret med basilikum; 2 dl rødvin; 1 ss grønnsaksfond; 2 ss honning; Salt; Pepper; Olje til å steke i; 250 g ukokt spagetti; Parmesan; Ferske urter

(34)

3 out of 5 stars

Vurder denne oppskriften

Kos deg med en lun spaghetti bolognese laget med Quorn-farse i kveld. Strø vegetarisk parmesan over for å få en ekstra smaks-hit.

Tjener 4

10 mins

Enkel

371 kalorier
(Per porsjoner)

Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Laget med Quorn-farse

Se produkt

Rik på protein

Glutenfri

Ingen soya

Ingredienser

300 g Quorn-farse
2 hvitløksfedd
1 gul løk
2 gulrøtter
400 gram knuste tomater, krydret med basilikum
2 dl rødvin
1 ss grønnsaksfond
2 ss honning
Salt
Pepper
Olje til å steke i
250 g ukokt spagetti
Parmesan
Ferske urter

Metode

Kok pastaen i henhold til bruksanvisning.
Skrell løk, hvitløk og gulrøtter og riv dem fint.
Varm olje i stekepannen. Stek farsen, gulrøtter, løk og hvitløk på middels varme til det får farge. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. La det småputre i ca. 10 - 15 minutter. Smak til med salt og pepper.
Server med nykokt pasta, parmesan og ferske urter.