Vi bruker informasjonskapsler på nettstedet vårt. Informasjonskapsler er små filer med informasjon som gjør at vi kan opprettholde din tilkobling til nettstedet. Disse informasjonskapslene brukes ikke til å innhente eller lagre personlig identifiserbar informasjon.

Oppskrifter FOR ALLE

Chili Quorn Taco

serves
Porsjoner 4
cooking time
30 Minutter
serves
0 cals * Per Serving

Sunn vri på en klassiker – perfekt for hele familien.

Ingredienser

  • 1 spiseskje planteolje
  • 1 hakket løk
  • 1 ½ ts chilipulver
  • 1 ½ ts spisskummen
  • ½ ts kanel
  • 350 g Quornfarse
  • 1 hakket grønn paprika
  • 400 g hakkede tomater
  • 215 g bønner
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 ts tørket oregano
  • Salt
  • Tilbehør
  • 6 spiseskjeer gresk yoghurt
  • 2 hakkede vårløk
  • 1 hakket agurk
  • 2 spiseskjeer frisk hakket koriander
  • 4 tomater i skiver

Slik gjør du

  1. Varm oljen i en stor stekepanne.
  2. Surr løk og hvitløk i to minutter, tilsett så chilipulver, spisskummen og kanel og la det steke i noen minutter.
  3. Rør inn Quornfarse, krydre godt – la steke i noen minutter.
  4. Tilsett grønn paprika, tomater, bønner, tomatpuré og oregano – smak til med salt. Dekk til og la det surre i ti minutter.
  5. Bland samtidig yoghurt, vårløk, agurk og koriander i en bolle. Sett til avkjøling frem til servering.
  6. Ha tomat og salat i boller – hvis ønskelig kan man også tilsette en bolle med revet ost.
  7. Sett alle ingrediensene på bordet og lag din egen taco.
Print oppskrift
Andre oppskrifter du kan prøve