About Quorn

welcome-to-quorn

FAQ

Hvordan lager jeg mat med Quorn?

Quorn-produktene er enkle å tilberede. De kan lages i ovnen, på grillen, komfyen eller i mikrobølgeovnen. De kan tilberedes på samme måte som kjøtt og fugl, men det går som oftest mye fortere.

Inneholder Quorn-produktene genmodifiserte ingredienser?

Hovedingrediensen i alle Quorn-produkter er sopp-protein inns, det er ikke soyabasert, men er laget av et medlem i soppfamilien. Det dyrkes og høstes med strenge kvalitetskontroller og vi kan derfor forsikre om at det ikke er et produkt av genmanipulasjon. Alle øvrige ingredienser som benyttes kjøpes inn og det stilles da krav til at det ikke er genmodifisert. Vi jobber tett med våre leverandører for å forsikre oss om at denne spesifikasjonen er oppfylt.

Hvorfor finnes ikke Quorn-produktene i alle butikker?

Desverre kan vi ikke påvirke enkeltstående butikker til å lagerføre våre produkter. Vi presenterer og tilbyr våre produkter til alle kjeders hovedkontor. Om du har problemer med å finne Quorn-produkter foreslår vi at du kontakter din lokale butikk og forteller at du gjerne ønsker å handle våre produkter i deres butikk.

I hvilke land finnes Quorn-produktene?

Quorn-produktene finnes per i dag i Storbritannia, USA, Irland, Sverige, Sveits, Belgia, Nederland, Norge, Danmark og Australia.

Jeg har vært på ferie og funnet Quorn-produkter på menyen - men landet nevnes ikke på deres hjemmeside?

Hvis du får kjøpt Quorn-produkter i butikker eller i restauranter i andre land enn de som er nevnt på hjemmesiden, vær oppmerksom på at Marlow Foods ikke har vært involvert i distribusjonen av disse produktene.

Kan små barn spise Quorn?

Quorn-produktene er helt sikre for barn og spedbarn å spise, men på grunn av det høye energiinntaket som et voksende barn behøver anbefaler vi ikke at Quorn-produktene erstatter kjøtt fullt og helt. Dette gjelder barn som er yngre enn 3 år og spedbarn. Som en del av et velbalansert kosthold er Quorn-produktene helt sikre å servere til barn.

Passer Quorn-produktene inn i en halaldiett?

Enkelte av våre produkter er godkjent av the Halal Food authority.

Passer Quorn-produktene inn i en kosherdiett?

Per i dag kan vi ikke garantere kosher-status for alle Quorn-produkter. I samråd med Manchester Beth Din har det kommet frem at sopp-protein nesten er kosher, men vi kan ikke garantere at det samme gjelder for de andre ingrediensen som benyttes i produksjonen av Quorn.

Passer Quorn-produktene i en veganerdiett?

Nei. Ettersom alle Quorn-produktene inneholder en liten mengde eggehvite, og de fleste også inneholder melkeingredienser, så er de ikke passende for veganere.

Hvor mange Quorn-produkter finnes det`

I verden finnes det over 100 Quorn-produkter å velge mellom.

Hva er Quorn-produktene laget av?

Alle Quorn-produkter er laget av sopp-protein, et allsidig vegetarisk protein.

Hva er sopp protein?

sopp-proteinet er den ingrediensen som er felles for alle Quorn-produkter. Sopp-protein er en vegetarisk form av høykvalitativt protein og det er også en god kilde til kostfiber. Det har et naturlig lavt fettinhold, også hva angår mettet fett.

Er Quorn-produktene sunne?

Ja. Sopp-proteinet som benyttes for å produsere Quorn-produktene er en god kilde til kvalitativt protein og kostfibre. Det inneholder ikke noe kolesterol og har et lavt fettinnhold - spesielt når det gjelder mettet fett. Mange opplever at Quorn gir en behagelig metthetsfølelse, noe som gjør at man blir mett på færre kalorier og enklere kan holde vekten.